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蛋价回落近期首次跌破5元

2019/06/15 来源:阜阳信息港

导读

蛋价回落近期首次跌破5元蛋价在持续的“高歌猛进”后,价格终于有所回落。27日,走访发现,鸡蛋的零售价由原来的5.2元上下,降至4.7元,

蛋价回落近期首次跌破5元

蛋价在持续的“高歌猛进”后,价格终于有所回落。27日,走访发现,鸡蛋的零售价由原来的5.2元上下,降至4.7元,每斤便宜了4毛钱。 27日上午,在济宁新华农贸市场看到,市场内鸡蛋的零售价格每斤都在4.7元到4.8元,和9月中旬相比,价格都有不同程度的下降,普遍便宜了0.3到0.5元。随后走访了济宁城区几家农贸市场与超市。在红星西路的家乐福超市看到,散装鸡蛋的售价为每斤4.7元,特价鸡蛋每斤卖到了4.6元。据该超市工作人员介绍,这个价格较前段时间下降比较明显,尽管仍然处于高价,但已是目前市面上较低的价格了。 鸡蛋售价下调,不仅高兴了市民,也给以鸡蛋为原料的糕点、餐饮行业带来了利处。济安桥路一家糕点店的经理胡女士为算了一笔账,“鸡蛋价格每降0.1元,我的小店一年可以节省500元成本。”不过考虑到鸡蛋价格不稳,大部分餐饮店蛋类菜品价格暂不会动。 据济宁畜牧部门介绍,近期鸡蛋售价下降主要有两个原因,一是需求量有所降低。各大食品加工企业大量采购鸡蛋等原料,用于生产月饼等糕点的需求高峰已随中秋结束。二是天气转凉,蛋鸡产蛋量增加,市场供应量充足。业内人士分析,随着天气变化,产场供应充足,鸡蛋价格会进一步回落。

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