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清热解毒粤式白灼菜心的做法

2019/05/15 来源:阜阳信息港

导读

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粤式白灼菜心的材料广东菜心400g蒜末适当姜相克食品丝适当青椒相克食品、红椒末适当盐适当食用油适当 粤式白灼菜心的做法图片步骤,怎样做粤式白灼菜心好吃?

菜心要选择嫩绿色的,太老会影响口感。把老的头和叶子去掉,清洗干净。

青椒末、红椒末、蒜末、姜丝适当

烧1锅清水,加入小量盐和食用油。倒入姜丝。

待水烧开,倒入菜心。

大概30秒左右在煮另外1面。(时间要掌握好,煮过头就不好吃了,刚刚熟)

煮好后捞起菜心姜丝摆盘,倒入适当酱油。

热锅,烧适当油至微小冒烟。将热油淋在蒜末、青椒红椒末上面。这样就成功啦^_^

白灼菜心配菁选酱油确切很鲜喔^_^

美食天下菜谱大全温馨提示:

菜心的功效和作用

1预防贫血菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成份,可增强免疫力,预防缺铁性贫血。

2降胆固醇菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。

3清热解毒菜心既可以清热解毒,也有散血消肿的疗效。

4提供产后营养产后所需的各种营养素都可以通过食用菜心获得,是极其理想的食疗蔬菜。

5医治妇女的乳腺炎痈菜心可以用于医治妇女的乳腺炎痈。

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